Wir haben uns nie ein langfristiges Ziel gesetzt. Wir hatten das Gefühl, die Überzeugung und die Kraft, jeden der vorgeschlagenen Schritte zu unternehmen, und so wurde nach und nach ein Weg gezeichnet. Ein Weg, der dem Leben sehr ähnlich ist. Voller Illusionen, aber auch voller Hindernisse, voller exquisiter Aromen und auch voller Enttäuschungen. Mehr als dreißig Jahre später werden wir von denselben Emotionen bewegt, jetzt unterstützt von einem Lebensprojekt, das uns jeden Tag aufs Neue antreibt. Ich bin froh, den Weg zu gehen.